ブレンデッドスコッチウイスキー
アルコール度数49%、着色料不使用、冷却濾過なし。
オスカー・ワイルドは「私たちは、不必要なものこそが唯一の必需品である時代に生きている」と記しました。ここで語られる時代とは、唯美主義から退廃主義が生まれ、「多いことは常に良いことである」とされた19世紀末のことです。芸術は芸術のために存在し、そこに下心はありませんでした。同様に、『アート＆デカダンス』のようなウイスキーも、厳密には必需品ではないかもしれません。しかし、それこそがこのウイスキーの、この上なく素晴らしい点なのです。
「Art & Decadence」は、バルメナック蒸溜所のモルトウイスキーをベースに、マデイラ、ソーテルヌ、マルサラという3種類のワイン樽でそれぞれ1年近く追加熟成させたものです。デザートと相性の良いこれら3種のワイン樽は、バルメナック本来の肉厚な甘みに、ジューシーさやフルーツの砂糖漬けのような風味、そして蜂蜜のような個性を与えています。
さらに、パロ・コルタド・シェリー樽で熟成させたリンクウッド蒸溜所のモルトウイスキーと、オロロソ・シェリー樽で仕上げたグレンマレイ蒸溜所のモルトウイスキーを重ね合わせました。そして、今はなきポートダンダス蒸溜所のグレーンウイスキーが、シルクのような滑らかさと艶やかな深みを加えています。
香りは豊かで芳醇。バナナ、トフィー、カスタードのクリーミーなノートが広がります。口に含むとドライフルーツが感じられ、ゴールデンレーズン、アプリコット、リンゴ、そして豊かなバニラの風味が重なり、余韻にはダークチョコレートとオークの香りが長く続きます。
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