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グラスゴー・ブレンド

グラスゴー・ブレンド

ブレンデッドスコッチウイスキー

アルコール度数43%、着色料不使用、冷却濾過(チルフィルタード)不使用

グラスゴーのウイスキー愛好家の伝統的な好みに敬意を表したこの一本は、リッチでスモーキー、そしてスパイシーな風味が際立ち、口いっぱいに広がるシェリー酒の甘みが特徴です。
グラスゴー・ブレンドは、ハイランドおよびアイラ産のシングルモルトを非常に高い割合(約65%)で使用し、ローランド産のグレーンウイスキーとブレンドしています。熟成には、シェリー樽、アメリカンオーク樽およびホグスヘッド、そして独自のフレンチオーク樽を組み合わせて使用しています。
口に含むとフルボディで力強く、スモーキー。グラスゴー・ブレンドは、シェリー樽熟成による豊かなスパイスとフルーツケーキのような風味に、アイラモルトウイスキーの海を感じさせるパンチを融合させています。
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シェリーとスモーキーな香りが、グラスゴーの街に漂っている。

昔ながらのピーティーなブレンデッド・スコッチウイスキー

アイニアス・マクドナルドは1930年代の著書『ウイスキー』の中で、グラスゴーの人々が歴史的に、世界の他の地域の誰よりも、フルボディで風味豊かなウイスキーを好んできたと説いています。であれば、このウイスキーにこれ以上の名前があるでしょうか?

また、グラスゴーの人々はユーモアのセンスでも有名です。そのため、市内のウェリントン公爵像が、伝統的にカラーコーンを被せられた姿でフロントラベルに描かれています。

グラスゴーの人々が長い間、より力強くスモーキーなウイスキーを好んできたという歴史的背景に基づき、
約65%という高いモルト含有量は、
100年前のレシピから着想を得ています。

レシピと豆知識

風味プロファイル

グラスゴー・ブレンドは、口に含むと豊かで力強く、スモーキーな味わいが広がり、シェリー樽熟成による濃厚なスパイスとフルーツケーキのような風味に、アイラモルト・ウイスキーの海を感じさせるパンチが融合しています。

おすすめ

タンブラーやワイングラスに注ぎ、食前や食後に少量の水を加えてお楽しみいただくのがおすすめです。グラスゴー・ブレンドのしっかりとした飲み応えが、ウイスキーベースのカクテルにさらなる深みをもたらします。

技術詳細

アルコール度数43%。
ナチュラルカラー。
ノンチルフィルタード。
ブレンデッドスコッチウイスキー。
2014年初リリース。

チーフ・ウイスキーメーカー

ジョン・グレイザー

ジョン・グレイザー