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快楽主義 2024

快楽主義 2024

ブレンデッド・グレーン・ウイスキー

アルコール度数43%、着色料不使用、冷却濾過(チルフィルタード)不使用

2000年、私たちは世界初となるブレンデッドグレーンウイスキーを市場に送り出しました。それが「ヘドニズム」です。

それから23年間、ヘドニズムはコンパスボックス・ブランドの中核として数々の賞を受賞し、多くのウイスキーファンの棚に欠かせない定番ボトルとなりました。

しかし、ヘドニズムに求められる品質のウイスキーを入手することが年々困難になっているため、今後はこの私たちの原点であるボトルを「限定年次リリース」とすることにいたしました。
「ヘドニズム2024」では、ほぼ全期間をファーストフィル・バーボン樽で熟成させた、より熟成感のあるウイスキーを採用しました。これらのボトルには、1990年代に蒸留されたグレーンウイスキーの最後の在庫が含まれています。この時期の蒸留所の一部では、マッシュ(原料)にトウモロコシが使用されており、それが全体の構成にバターのような豊かな重厚感をもたらしています。
エキゾチックなバニラとクローブが香るキャラメルを伴った、複雑なパティスリーのアロマをお楽しみいただけます。口に含むと、蜂蜜とマスカルポーネのアクセントが効いたクリーミーなカスタードの層が広がり、後味には繊細な柑橘系のアクセントが感じられます。
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グレーンウイスキーの美味しさを祝して

穀物から黄金へ

Hedonism 2024の発売を記念して、ショートドキュメンタリーを制作しました。長年にわたるコンパスボックスのシグネチャーウイスキーを通じてその歩みを振り返り、著名なアーティスト、ステファニー・ルー氏とのコラボレーションの物語を紐解いています。

ステファニー氏による「ヘドニズム」の象徴的な女性像の再解釈は、アーティストとミューズという従来の枠組みを覆すものです。これまで絵画の中の女性は、見る対象としての受動的な存在でした。しかし、彼女が描き出した女性は、力強さを備え、まっすぐと私たちを見つめ返しています。

それでは、どうぞ。こちらをクリックしてご覧ください。

レシピと豆知識

風味プロファイル

エキゾチックなバニラとクローブを効かせたキャラメルなど、パティスリーを思わせる複雑な香りが広がります。口に含むとクリーミーなカスタードの層が重なり、ハチミツとマスカルポーネのアクセントが感じられます。フィニッシュには繊細な柑橘系の香りが現れます。

おすすめ

ストレートで軽く冷やしてお召し上がりいただくのが理想的です。また、氷を一つ入れるか、少量の水を加えて大きめのワイングラスで楽しむのもおすすめです。食前・食後を問わずお楽しみいただけます。

技術詳細

アルコール度数43%。
ナチュラルカラー。
ノンチルフィルタード。
7,746本の限定リリース。
2023年11月。

チーフ・ウイスキーメーカー

ジョン・グレイザー&ジェームズ・サクソン

ジョン・グレイザー&ジェームズ・サクソン