ブレンデッドモルトスコッチウイスキー
アルコール分43%、ナチュラルカラー、ノンチルフィルタード
2018年に初めてリリースされたこのモルトウイスキーブレンドは、スペイン産ワイン樽で熟成された原酒を使用しています。ニューヨークのバー「ザ・スパニヤード」のために特別に作成した同名のビスポークウイスキーに着想を得て、私たちはシェリー樽熟成のスタイルをさらに追求し、定番商品となるウイスキーを作り上げました。
「ザ・スパニアード」の初期バッチには、シェリー樽だけでなくワイン樽も使用されていました。これはウイスキー造りとワイン造りの大きな共通点に対する、私たちなりの敬意の表れです。レシピは時代とともに進化してきましたが、その根底にあるシェリー由来の豊かでまろやか、そして贅沢な個性は常に受け継がれています。
「ザ・スパニヤード」は、赤ワインで煮込んだ洋梨のジャムのような風味や柑橘の皮、スパイスが感じられ、豊かでまろやか、そして贅沢な味わいのウイスキーです。
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